烧烤，想必已经成为当今最受欢迎的一种小吃，从肉类、鱼虾到蔬菜，无不受到追捧，烧烤签是其中不可缺少的配件。

　　烧烤签分为铁制、竹制、木制等，现如今人们的环保意识逐渐变强，加上树木的稀少与烧烤签的用量大，使用可再生的竹子制作烧烤签越来越普遍。

　　用于制作竹烧烤签的有毛竹，单竹和其他竹种，竹烧烤签(英文 bamboo barbecue skewer bamboo bbq sticks)，一般有圆形，方形，扁形等，一头削尖

　　我国是竹签生产大国，其中顺昌作为中国的竹子之乡，更是盛产竹签之地。顺昌蒲公英竹业有限公司就是其中一家专业从事竹签生产和销售的竹制品公司。

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